Naleśniki Amerykańskie

moje ulubione naleśniki, są wspaniałe

Składniki na ok. 10 sztuk

1 szklanka jogurtu naturalnego
1 szklanka mleka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
2 szklanki mąki
4 łyżki oleju
2-3 łyżki cukru pudru
2 jajka

Wykonanie:

Jajka zmiksować z jogurtem i mlekiem, dodać pozostałe składniki, wymieszać. Można nie używać miksera i wymieszać ciasto ręcznie, nie stanowi to problemu.

Smażyć grube placki z obu stron na teflonowej patelni, nie używać już więcej tłuszczu, ciasto ma w sobie olej i to w zupełności wystarcza. Jemy z dżemem lub posypane pudrem.

PS nie masz jeszcze patelni do naleśników? Może warto zakupić 🙂 jest pomocna