Omlet z topionym serem paprykowym w plastrach oraz gotowana szynką z kurczaka a do tego jaja ze wsi, od kur biegających szczęśliwie po zielonej trawce….pyszne!
Składniki:
- 2 jaja od szczęśliwych kurek
- 2 plastry gotowanej szynki z kurczaka
- 1 plaster topionego sera z papryki ( np. firmy Warmia)
- łyżeczka masełka
- 1 pomidor
Przepis
Jaja trzepiemy za pomocą widelca w misce, wlewamy na rozgrzany tłuszcz. solimy, pieprzymy. Kładziemy plastry szynki, na wierzch plaster topionego sera. Przykrywamy pokrywką i dusimy aż boki ładnie się zetną, następnie odwracamy za pomocą łopatki i dosmażamy chwilę. Przekładamy na talerz, podajemy z pomidorem.
Smacznego!