Przepis na 1 omlet

Składniki:

  • 2 całe jajka
  • 2 plasterki szynki
  • 2 plasterki żółtego sera
  • kilka pomidorków cherry
  • kilka zielonych oliwek
  • sól, pieprz, oregano
  • masło do smażenia

Wykonanie:

Na patelni z roztopionym masłem przysmażamy szynkę pokrojoną w kawałki, gdy nieco zrumieni się dodajemy rozbite widelcem jajka z dodatkiem przypraw. Na wierzch kładziemy pokrojony na kawałki ser żółty, przykrywamy pokrywką.

Smażymy na małym ogniu, pod koniec dodajemy przekrojone na pół pomidorki cherry oraz całe oliwki, przykrywamy i dosmażamy chwilę.Nie przewracamy omleta na drugą stronę.

Smacznego!