Przepis na tosty z brzoskwiniami
- Tosty pszenne
- Jajko
- Pół szklanki mleka
- 1 łyżka masła
- 1 płaska łyżka cukru brązowego
- 1 puszka brzoskwiń
- Jogurt naturalny lub owocowy
Wykonanie:
Na patelni rozpuścić łyżkę masła, dodać łyżkę cukru brązowego/trzcinowego -rozpuścić. Dodać pokrojone w kawałki brzoskwinie, smażyć na wolnym ogniu aż brzoskwinie się lekko zrumienia ale uważać by ich nie rozgotować.
Na drugiej patelni – najlepiej jeśli to będzie grillowa, usmażyć z obu stron tosty, które przed smażeniem moczymy w mleku oraz rozbełtanym jajku.
Na usmażone tosty nałożyć brzoskwinie, polać jogurtem naturalnym (jeśli chcemy przełamać smak słodkich tostów) lub jogurtem owocowym. Ja użyłam bananowego, smakowało bardzo fajnie…
Smacznego!