Jak zostać szefem w swojej kuchni, czyli książki kucharskie rozłożone na blacie

„Nie umiem gotować! Nic mi nie wychodzi! Znowu zakalec” – wiele osób ma takie zdanie o swoich umiejętnościach kulinarnych. Jednak wbrew pozorom nie jest wcale trudno wyczarować przepyszne dania na niedzielny obiad. Aby jednak odnaleźć się w roli kucharza, trzeba skorzystać z pomocy doświadczonych szefów kuchni. Nie trzeba ich rad daleko szukać, bo w swoich autorskich książkach o gotowaniu zdradzają tajniki pysznej kuchni oraz proste sposoby na jej przygotowanie.

Dobra kuchnia, czyli książka z cennymi przepisami

Dla wielu osób przygotowanie posiłku to przysłowiowa droga przez mękę. Dla innych z kolei to wyjątkowo relaksujące doświadczenie, które pozwala ponieść się poezji smaków. Niezależnie jednak z którą grupą się utożsamiasz, książki kucharskie na Allegro pomogą Ci sprawnie przejść przez proces przyrządzania śniadania, obiadu, deseru czy wykwintnej kolacji dla przyjaciół. Podana w książce lista składników oraz wyczerpujące wyjaśnienia odnośnie sposobu przyrządzania – to instrumenty, które pozwolą przemienić przepisy w smaczne i aromatyczne potrawy. Przejrzysty układ – popularny w książkach o gotowaniu – pozwala również czytelnikowi szybko rozeznać się, czy na przygotowanie wybranego dania będzie miał czas i odpowiednio wyposażoną lodówkę.

Znani kucharze jako autorzy książek o gotowaniu

Nierzadko w książce kulinarnej w roli głównej występują sami szefowie i mistrzowie kuchni, którzy przez lata dopracowywali swoje autorskie przepisy. Wśród nich znajduje się Elżbieta Kiewnarska – zasłużona autorka poradników dotyczących przygotowania domowych posiłków. Na jej książkach wychowały się całe pokolenia polskich kucharek i kucharzy. Wśród autorek jest i Magdalena Tomaszewska-Bolałek, którą pasjonuje kuchnia na całym świecie. W swoich publikacjach chętnie prezentuje nowe smaki poznane podczas swoich podróży do Japonii i Skandynawii. Natomiast przepisy Siostry Anastazji to prawdziwa gratka dla sympatyków gotującej zakonnicy, która w swoich książkach stawia na tradycyjne i smaczne polskie jedzenie.

Książka kucharska jako wybawienie od nudnej diety

Co jednak z osobami pozostającymi na diecie z powodu insulinooporności, choroby Hashimoto, wysokiego cholesterolu czy walki z nadwagą? Czy książka kucharska będzie dla nich odpowiednią i wartościową lekturą? Tak, tak i jeszcze raz tak. Książki poświęcone dietetycznemu żywieniu nie pozwalają popaść w rutynę przy ograniczonej liście produktów spożywczych. W tym celu przełamują one tradycyjne przepisy, modyfikując je o zdrowe i wartościowe składniki. Smacznie, lekko i zdrowo w takim książkowym wydaniu z pewnością nie będzie pustym frazesem.

Gdzie najlepiej szukać książek z ciekawymi przepisami?

Dostęp do książki w obecnych czasach jest wyjątkowo łatwy z racji możliwości zakupu w internecie. Komputer i dostęp do Internetu wystarczą aby ekran został zasypany propozycjami wydawniczymi z kategorii kuchnia i gotowanie. Bestsellery czy klasyczne książki będą dosłownie „biły” się o uwagę czytelnika, proponując przepisy na domowe wypieki słodkości, zdrowe i pyszne sałatki czy też desery ze świeżych owoców. Na wirtualnych półkach znajdą się również książki, które odsłonią tajemnice kulinarne z innych krajów. Kuchnia włoska, francuska czy węgierska nie będą miały przed czytelnikiem żadnych tajemnic.

Książki kucharskie – pierwszy krok do smacznej kuchni

Gotowanie pod okiem znakomitych szefów kuchni to świetna okazja, aby przełamać swoją niechęć do przygotowywania posiłków. Starannie opracowane przepisy – zamieszczone w ich autorskich książkach kucharskich – pozwolą odkrywać nowe i zaskakujące połączenia smaków. Publikacje te z pewnością otworzą też przed adeptem sztuki gotowania zupełnie nowe horyzonty. Kuchnia włoska, francuska, orientalna – nie będą już tak odległe. Z kolei publikacje poświęcone różnym dietom będą powiewem świeżości (czy raczej aromatycznych zapachów) w monotonnym jadłospisie. Podróż prowadzącą w świat kulinariów najlepiej więc rozpocząć od wykonania pierwszego kroku, jakim jest zakup dobrej książki kucharskiej.

Artykuł sponsorowany