Składniki: na 5 porcji
- 5 kromek białego chleba pszennego lub tostowego
- 5 plastrów salami lub innej wędliny
- Ser mozzarella lub do pizzy 2 kulki
- Kawałek sera pleśniowego lub oscypka
- 2 pomidory
- 1 Papryka
- Mleko, 4 jajka, maka, bułka tarta
Tosty wykonanie / Przepis
Chleb umoczyć szybko w mleku, nałożyć dodatki, obtoczyć w mące, rozbełtanym jajku, bułce tartej.
(górę pieczywa obsypać bułką)
Smażyć na większej ilości oleju (ponieważ panierka wchłania dość szybko tłuszcz) z obu stron aż do rozpuszczenia się mozzarelli.
Tosty podawać z warzywami.
Smacznego!
