Naleśniki Amerykańskie
moje ulubione naleśniki, są wspaniałe
Składniki na ok. 10 sztuk
- 1 szklanka jogurtu naturalnego
- 1 szklanka mleka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 2 szklanki mąki
- 4 łyżki oleju
- 2-3 łyżki cukru pudru
- 2 jajka
Wykonanie:
Jajka zmiksować z jogurtem i mlekiem, dodać pozostałe składniki, wymieszać. Można nie używać miksera i wymieszać ciasto ręcznie, nie stanowi to problemu.
Smażyć grube placki z obu stron na teflonowej patelni, nie używać już więcej tłuszczu, ciasto ma w sobie olej i to w zupełności wystarcza. Jemy z dżemem lub posypane pudrem.
PS nie masz jeszcze patelni do naleśników? Może warto zakupić 🙂 jest pomocna